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17 Août 2020

Extra viande – 17 août 2020

Bon  matin, Statistiques d’abattage aux États-Unis   Porc En début de semaine dernière, le prix du porc à Chicago avait commencé en force et est parvenu à garder ses gains tout au long de la semaine. De la sorte, les prix ont cassé la résistance baissière des 6 dernières...
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04 Août 2020

Extra viande – 3 août 2020

Bonjour, Statistiques d’abattage aux États-Unis ***R.J. O’Brien cumule plus d’un siècle d’expertise en négociation d’options et contrats à terme*** Porc La semaine dernière, le prix du porc était parti sur une vague d’optimisme grâce à l’ascension du prix cash américain. Par...
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31 Juil 2020

Topo marché du porc – 31 juillet 2020

Voici le topo pour le marché du porc de la dernière semaine. le prix moyen payé au Québec termine la semaine en légère baisse à 173.56 $/100 kg plombé par le recul de la valeur de la découpe américaine qui lui sert de référence actuellement selon les termes de la nouvelle...
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31 Juil 2020

Extra viande – 31 juillet 2020

Bon matin, Statistiques d’abattage aux États-Unis   Porc Bien que les nouvelles concernant la demande à l’exportation restent fortes, les traders restent très inquiets à l’idée que les niveaux de production demeurent élevés ce qui pourrait maintenir la pression...
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27 Juil 2020

Extra viande – 27 juillet 2020

Bonjour, Porc Une petite lueur dans le long tunnel pour les prix du porc. Le marché a semblé reprendre vie la semaine dernière. Les contrats à terme, le prix au comptant et le prix de découpe ont tous connu une semaine plus ou moins positive (neutre). Malgré ces développements...
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24 Juil 2020

Topo marché du porc – 24 juillet 2020

Voici le topo pour le marché du porc de la dernière semaine. le prix moyen payé au Québec cette semaine est de 174.71 $/100 kg c’est une hausse de 4 $/100 kg dans la dernière semaine en raison de l’appréciation de sa référence américaine toutefois plombé en partie par...
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