Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 27 septembre au 3 octobre 2019.
PORC
- la semaine dernières, la Chine fait finalement exploser le carnet de commandes des exportateurs américains de viande de porc avec un total de 142 300 tonnes pour livraison cette année (18 800 T) et le reste (123 500 T) pour l’an prochain, c’est ce que le marché attendait depuis longtemps reste maintenant à voir si le phénomène se répétera dans les prochaines semaines
- toutefois, si la Chine n’avait pas été active la semaine dernière, les autres acheteurs étaient plutôt discrets avec un total de seulement 12 500 tonnes avec des ventes totales pour livraisons en 2019 de 31 300 tonnes
- les ventes cumulées de cette année affichent maintenant une avance de 18.3% sur celles d’il y a un an et les livraisons une avance de 16.2% sur un an également
- outre la Chine, les principaux acheteurs à s’inscrire dans le carnet de commande étaient dans l’ordre le Canada (3 300 T), le Mexique (2 700 T), la Corée du Sud (2 300 T) et le Japon (1 900 T)
- les contrats sur le marché à terme devraient réagir positivement à ce rapport renforçant l’idée que la Chine achètera massivement du porc américain
BOEUF
- le scénario était moins réjouissant du côté du boeuf alors que ce sont des annulations nettes de commandes à hauteur de 29 100 tonnes qui apparaissent dans ce rapport
- les ventes cumulées depuis le début de l’année passent au rouge affichant maintenant un recul de 3.1% sur un an
- les livraisons étaient également en baisse de 23% sur celles de la même semaine l’an dernier portant le recul des livraisons totales à 6.7% alors que l’USDA s’attend à un recul plus modéré de 0.6%
- les principaux acheteurs de la dernière semaine étaient dans l’ordre la Corée du Sud (4 200 T), le Japon (4 200 T), le Mexique (1 200 T) et Taiwan (1 100 T) qui ont vu annuler leur volume de vente par une annulation de 36 000 tonnes de la part de Hong Kong
