Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 17 au 23 mai 2019.
PORC
- les ventes américaines à l’exportation ont totalisé 54 700 tonnes, le 2ème plus important volume depuis le début de l’année et ce grâce aux achats massifs de la Chine pour une deuxième semaine consécutive, le marché à terme est demeuré de glace la semaine dernière devant la nouvelle, il sera intéressant de voir si cette fois il y accordera de l’importance à l’ouverture dans quelques minutes
- les ventes hebdomadaires cumulées depuis le début de l’année sont en avance d’un peu plus de 23% sur celles de l’an dernier à pareille date
- les 3 principales destinations à s’inscrire dans le carnet de commandes des américains étaient la Chine (39 100 T), le Mexique (8 900 T) et le Canada (1 500 T)
- les livraisons outremer ont totalisé 23 400 tonnes, un volume directement égale à la moyenne observée depuis le début de l’année
- bien que les ventes soient largement en avance sur celles de l’an dernier comme mentionné précédemment, les livraisons ont progressé plus modestement avec une avance de seulement 5%, il sera donc intéressant de voir si les livraisons commenceront à s’accélérer dans les prochaines semaines pour réduire cet écart sans quoi on pourrait être exposé à de potentielles annulations de commandes comme la Chine nous y a habitué par le passé
- l’administration américaine a annoncé qu’elle imposerait des tarifs de 5% sur tous les biens importés du Mexique à compter du 10 juin prochain pour faire pression sur le Mexique afin qu’il fasse un meilleur contrôle des immigrants illégaux qui entrent aux États-Unis, comme le Mexique est le premier acheteur de porcs américains on peut légitimement se demander si cette mesure aura un impact sur les décisions d’achat des mexicains
BŒUF
- les ventes hebdomadaires de viande de bœuf ont totalisé 21 600 tonnes, une valeur au-dessus de la moyenne de cette année mais sous le volume de vente de la même semaine en 2018 qui totalisait alors 31 300 tonnes
- les ventes cumulées ont réduit légèrement leur avance pour afficher maintenant 4% sur un an
- le top 3 des acheteurs de la dernière semaine était composé de Hong Kong (7 400 T), le Japon (5 200 T) et la Corée du Sud (3 300 T)
- tout comme pour le porc, on constate un écart important entre les ventes et les livraisons alors que les ventes cumulées affichent un avance de 4% les livraisons affichent plutôt un retard de 10.4% sur celles de l’an dernier, ce sera une valeur à suivre dans les semaines à venir
