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Secteur des viandes
20 Jan 2021

Marché du porc et des grains – 20 janvier 2021

Bonjour, 20 janvier, 2021 PORC • Les contrats de porc ont subi une forte baisse hier et ont presque tous terminé dans le rouge. Les contrats de février, avril, juin, juillet et août 2021 ont perdu plus de 1 cent US/lb. • Selon l’agence Reuters, les contrats de porcs d’échéance à...
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19 Jan 2021

Marché du porc et des grains – 19 janvier 2021

Bonjour, 19 janvier, 2021 PORC • Après un long weekend, les marchés reprennent ce matin. Les prix des contrats de porc étaient dans le vert jusqu’à juillet-21 vendredi dernier, et puis en baisse pour le reste des maturités. • La Chine aurait produit 41,1 millions de tonnes...
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17 Jan 2021

Topo marché du porc – 17 janvier 2021

Voici le topo pour le marché du porc pour la semaine du 9 au 15 janvier 2021. MARCHÉ DU QUÉBEC dans la dernière semaine le prix moyen payé au Québec s’est relevé de 8 $/100 kg pour s’établir à 189.68 $/100 kg cette hausse trouve son explication dans la hausse de s...
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15 Jan 2021

Rappel – Congé de bourse lundi 18 janvier 2021

Rappel – Parce qu’on l’oublie toujours ce congé de janvier. Congé U.S. Martin Luther King  cette semaine : Lundi 18 janvier : grain et élevage fermé Voir tableau plus bas et consulter le site de la bourse pour plus d’info. Bonne journée!   SIMON BRIÈRE Stratège de Marché /...
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15 Jan 2021

Marché du porc et des grains – 15 janvier 2021

Bonjour, 15 janvier, 2021 À NOTER QUE LES MARCHÉS SERONT FERMÉS LUNDI POUR LA JOURNÉE DE MARTIN LUTHER KING JR. PORC • La journée s’est terminée dans le rouge pour les contrats de porc hier. Les pertes ont toutes été moins de 1 US cent/lb. • L’indice de la découpe de porc U.S. a...
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15 Jan 2021

Extra viande – 15 janvier 2021

Bonjour, Plusieurs personnes se demandent ce qu’il faut faire présentement avec les contrats à terme dans le porc. Vous êtes nombreux à nous contacter afin de déterminer si les prix des contrats à terme sur le porc sont une bonne vente ou si les prix continueront à progresser. La...
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