Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 25 au 31 octobre 2019.
PORC
- à l’image des chiffres finaux du mois de septembre publié hier, les ventes de la dernière semaine n’avaient rien d’exceptionnelles avec un volume de 16 600 tonnes pour livraison en 2019 et de 8 300 tonnes pour livraison l’an prochain
- bien que la Chine soit le premier acheteur pour livraison en 2019 avec un volume de 2 800 tonnes, cette dernière annule 2 000 tonnes de commandes pour livraisons en 2020 pour maigre 800 tonnes au net
- le retour du Canada sur ce marché pourrait bien ralentir les commandes chinoises sur le marché américain dans les prochaines semaines, à suivre…
- les ventes cumulées depuis le début de l’année affichent maintenant une croissance de 45% sur celles de l’an dernier sur la même période
- outre la Chine, les principaux acheteurs pour livraison en 2019 étaient dans l’ordre la Corée du Sud (2 700 T), le Canada (2 700 T), le Mexique (2 400 T) et le Japon (2 400 T)
- les livraisons maintiennent leur rythme des dernières semaines avec un volume totalisant 33 500 tonnes, en hausse de 32% sur un an
BOEUF
- dans le bœuf, les ventes ont également été décevantes avec un volume de seulement 10 100 tonnes pour livraison en 2019 et de 2 200 tonnes pour livraison l’an prochain, en baisse sur la semaine précédente et sur la même semaine de 2018
- les ventes cumulées continuent de creuser leur écart avec celles de l’an passé portant le retard à 4.3% alors que l’USDA prévoit une baisse plus modeste de 1.1%
- les principaux acheteurs de viande de bœuf de la semaine dernière à s’inscrire dans le carnet de commandes des exportateurs américains étaient dans l’ordre le Japon (2 900 T), Taïwan (1 900 T), le Mexique (1 500 T), la Corée du Sud (1 400 T) et le Canada (900 T)
- les expéditions sur le marché outremer ont totalisé 15 800 tonnes, en hausse sur une semaine et équivalente à celles de l’an dernier à la même semaine laissant ainsi un retard accumulé de 6.6% sur une base annuelle
