Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 18 au 24 octobre 2019.
PORC
- les ventes de la semaine dernière ont totalisé 31 900 tonnes en combinant les ventes de cette année et l’an prochain et de ce volume ce sont des annulations nettes de 2 300 tonnes en provenance de la Chine alors que cette dernière a acheté 1 900 tonnes pour livraison en 2019 et annulée 4 200 tonnes sur ses commandes de l’an prochain
- les ventes de la semaine dernière sont en hausse de 57% sur la semaine précédente et en hausse de 38% sur celles de la même semaine en 2018
- les ventes cumulées de cette année affichent maintenant une croissance de 46.4% sur celles d’il y a un an sur la même période
- en dehors de la Chine, on retrouve dans le carnet de commandes de la semaine dernière pour livraison d’ici la fin de l’année, le Mexique (16 900 T), la Corée du Sud (2 700 T), le Japon (2 700 T) et le Canada (2 300 T)
- les livraisons maintiennent leur rythme plus élevé que l’an dernier avec un volume de 32 500 tonnes portant ainsi l’avance à 37% contre une cible à 12% pour l’USDA dans sa dernière prévision qui sera remise à jour vendredi prochain lors de la publication de son bilan mensuel d’offre et de demande
BOEUF
- le ralentissement dans les ventes des dernières semaines se poursuit alors que ces dernière totalisaient 15 700 tonnes pour livraison cette année, en baisse de 38% sur celles de l’an dernier à la même période
- les ventes cumulées depuis le début de l’année tirent toujours de l’arrière par un écart d’un peu plus de 4% sur celles de 2018 alors que l’USDA n’anticipe qu’une baisse de 1.1% pour le moment
- les principaux acheteurs à s’inscrire dans le carnet de commandes des américains étaient dans l’ordre le Japon (4 900 T), la Corée du Sud (4 200 T), Hong Kong (2 700 T), le Mexique (1 200 T) et finalement le Canada
- les exportations sur le marché international ont totalisé 14 600 tonnes en baisse sur une semaine et sur un an, il faut remonter en septembre pour trouver un volume équivalent