Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 13 au 19 novembre 2020.
PORC
- les ventes nettes de porcs américains ont connu encore une fois un fort recule sur la semaine précédente alors qu’elles ne totalisaient que 18 800 tonnes pour livraison en 2020 et 6 600 tonnes pour l’an prochain
- la Chine semble se faire de plus en plus discrète depuis quelques temps avec un volume qui totalisait 3 000 tonnes en combinant les 2 années
- c’est toujours le Mexique (9 400 T) qui se classe en tête de liste des acheteurs de la dernière semaine suivi par le Japon (3 900 T)
- les ventes nettes cumulées depuis le début de l’année affichent tout de même une hausse de plus de 18%
- les expéditions étaient plus intéressantes avec un total de 40 900 tonnes, c’est un sommet depuis le milieu du mois de mai dernier
- à ce chapitre la Chine (14 400 T) dominait comme principale destination suivi par le Mexique (11 800 T) et le Japon (5 500 T)
BOEUF
- semaine difficile pour les ventes nettes de boeuf qui terminent dans le rouge à -17 000 tonnes signifiant des annulations plus importantes que les ventes réalisées
- ces annulations étaient principalement en provenance de la Corée du Sud (10 800 T), du Mexique (3 300 T), Hong Kong (2 100 T) et Taïwan (1 500 T)
- la croissance des ventes nettes hebdomadaires recule donc à 3.9%
- les exportations étaient toutefois à un niveau intéressant avec un total de 20 200 tonnes
- les principales destinations étaient la Corée du Sud (5 300 T), le Japon (5 100 T) et la Chine (2 900 T)
