Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 13 au 19 mars 2020.
PORC
- le COVID-19 n’a pas ralenti les ventes de la semaine dernière avec un volume totalisant 38 600 tonnes, un sommet en 4 semaines et portant la moyenne hebdomadaire de cette année à 27 700 tonnes contre 23 900 tonnes l’an dernier
- les ventes cumulées affichent maintenant une avance de 68% sur celles de l’an dernier
- c’est le Mexique qui a dominé en termes d’achats avec 11 100 soit 29% du total et suivi par la Chine (9 500 T – 25%), le Japon (9 400 T – 24%), le Canada (2 400 T – 6%) et finalement le Chili (1 200 T – 3%)
- les expéditions sur le marché international ont touché un sommet cette année avec 48 600 tonnes dans la dernière semaine dont 23 000 tonnes étaient à destination de la Chine
BOEUF
- les ventes pour le marché d’exportation étaient en baisse du la semaine précédente et la moyenne des 4 dernières semaines avec 14 500 tonnes mais tout de même au-dessus de celles à la même semaine en 2019
- les ventes cumulées totalisent maintenant 347 400 tonnes en hausse de 16% sur un an contre une hausse anticipée de 8% cette année selon la dernière estimation de l’USDA
- les pays importateurs à s’inscrire dans le carnet de commandes étaient dans l’ordre la Corée du Sud (7 200 T – 49%), le Japon (5 100 T – 35%), Taïwan (700 T – 5%), le Canada (600 T – 4%), Hong Kong (300 T – 2%)
- les volumes exportés de la dernière semaine étaient en ligne avec la moyenne des 4 dernières semaines avec un total de 16 800 tonnes
