Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 8 au 14 mai 2020.
PORC
- les ventes nettes de la dernière semaine étaient dans le rouge avec des annulations totalisant 5 800 tonnes
- en raison des annulations nettes de 12 600 tonnes de la Chine
- elle demeure néanmoins la principale destination alors que les volumes expédiés vers la Chine totalisaient 19 800 tonnes soit 40% du total
- les ventes cumulées affichent maintenant une hausse de 50.5% sur celles de l’an dernier
- les principaux acheteurs étaient le Japon (3 200 T-17%), le Canada (1 000 T-5%), le Nicaragua (800 T-4%), le Mexique (700 T-3%) et la Corée du Sud (400 T-2%)
- les expéditions totales pour le marché outremer ont touché un sommet cette année avec 49 700 tonnes, il faut remonter jusqu’en novembre 2019 pour trouver un volume supérieur
- la Chine sera surveiller dans les prochaines semaines car dans le contexte actuel tendu avec l’administration américaine il ne serait pas surprenant de voir fléchir sa demande en produits américains
BOEUF
- les ventes nettes de la dernière semaine ont touché un nouveau creux annuel avec seulement 4 000 tonnes
- les ventes moyennes des 4 dernières semaines se situent actuellement 70% sous la moyenne des mêmes 4 semaines l’an dernier
- depuis le début de l’année, les ventes cumulées affichent maintenant un recul de 5% alors que l’USDA s’attend à un recul de 4%
- le top 5 des acheteurs de la semaine dernière se compose du Japon (2 900 T-64%), de la Corée du Sud (1 000 T-22%), de Hong Kong (300 T-7%), de la Chine (200 T-4%) et finalement les Philippines (200 T-4%)
- pour une 3ème semaine, les volumes exportés sont en baisse comparativement à celle d’il y a un an avec un recul de 39% pour un total de 11 000 tonnes
- plutôt cette semaine, le président Trump a fait savoir qu’il aimerait que l’on cesse les importations de bœuf sur son territoire, si une telle recommandation devait s’avérer ça risque fort d’avoir un impact important sur les volumes de vente des prochaines semaines voir mois