Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 30 octobre au 5 novembre 2020.
PORC
- un mot pour débuter Chine
- la Chine a acheté dans la dernière semaine 21 100 tonnes pour livraison en 2020 et 9 400 tonnes supplémentaires pour livraison en 2021 portant le total de ses achats à 30 500 tonnes
- le ventes nettes totales de la semaine dernière ont totalisé 58 600 tonnes donc plus de la moitié à destination de la Chine
- le cumulatif des ventes nettes affiche maintenant une hausse de 21% sur un an
- plutôt cette semaine l’USDA a mis à jour son estimation des exportations de cette année à 15.9%
- le Mexique (9 900 T) et le Japon (6 600 T) ont également été actif sur le marché dans la dernière semaine
- les exportations ont touché un sommet depuis le mois de mai dernier avec un total de 38 100 tonnes
- les principales destinations étaient la Chine (13 100 T), le Mexique (11 000 T) et le Japon (4 500 T)
BOEUF
- pour le bœuf américain les ventes nettes ont touché un creux des 4 dernières semaines avec un total de seulement 14 300 tonnes pour livraison d’ici la fin de l’année
- on observe également des ventes nettes pour l’an prochain à hauteur de 3 300 tonnes
- depuis le début de l’année les ventes nettes affichent une augmentation de 4.6% contre une anticipation de baisse de 4% selon l’USDA
- les 3 principaux acheteurs de la dernière semaine étaient la Chine (3 500 T), le Japon (3 100 T) et le Canada (1 900 T)
- les livraisons outremer ont totalisé 14 200 tonnes en baisse sur la même semaine de l’an dernier et sous la moyenne des 4 dernières semaines
- les principales destinations étaient le Japon (4 400 T), la Corée du Sud (2 200 T) et la Chine (1 900 T)



