Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 18 au 24 septembre 2020.
PORC
- les ventes nettes parues dans le rapport de ce matin étaient en ligne avec la moyenne des 4 dernières semaines avec un total de 39 500 tonnes
- à ce volume s’ajoute un petit 1 300 tonnes pour l’an prochain
- le Mexique (17 900 T-45%) dominait la liste des acheteurs suivi par la Chine (6 500 T-16%), le Canada (4 400 T-11%), la Corée du Sud (4 000 T-10%) et le Japon (2 800 T-7%)
- le cumulatif des ventes nettes depuis le début de cette année affiche une croissance de 43.5%
- les exportations étaient également en ligne avec la moyenne des 4 dernières semaines avec un total de 32 600 tonnes
- petite observation concernant les exportations depuis le début de l’année, lorsque que l’on regarde le graphique il est facile de constater que la forte croissance observée en début d’année a perdu de son élan
- il sera donc intéressant de voir si elles sauront se redresser sans quoi la croissance pourrait passer en territoire négatif dans les prochaines semaines
BOEUF
- les ventes nettes ont touché un sommet des 9 dernières semaines avec un total de 24 700 tonnes largement au-dessus de la moyenne
- depuis le début de l’année les ventes hebdomadaires affichent un recul de 2.8% alors que l’USDA s’attend à un recul de 3.7% en 2020
- les principaux acheteurs de la dernière semaine étaient le Japon (9 900 T-40%), la Corée du Sud (5 700 T-23%), la Chine (4 300 T-17%), Hong Kong (2 000 T-8%) et le Mexique (800 T-3%)
- les volumes expédiés outremer ont totalisé 16 600 tonnes légèrement au-dessus de la moyenne des 4 dernières semaines
- depuis le début de l’année les exportations de bœuf affichent maintenant une hausse de 0.9%