Bonjour à tous,
Dernière chronique de porc cette semaine! Premièrement, permettez-moi que je vous souhaite un excellent temps des Fêtes, un Joyeux Noel et j’espère que vous saurez profiter d’un petit répit pour prendre soin de vous et de vos proches!
Le rapport du Hogs & Pigs vient tout juste d’être publié et selon les chiffres dévoilés par le USDA et les attentes des agro-économistes, la réaction de lundi prochain devrait être modérément ou carrément positive. Presque toutes les catégories du rapport montrent que les producteurs ne pensent absolument pas à une expansion de la production en 2022. Le nombre de porcs mis ou à mettre en marché chute drastiquement en décembre et janvier 2022 (-6.2% de moins que 2020 ce n’est pas banal). Les producteurs américains détenaient 74 201 000 porcs au 1 décembre 2021 en baisse de 4% par rapport à décembre 2020. Le nombre de porcs est inférieur au niveau de 2018.
Les données vont dans le sens de nos anticipations exprimées récemment. Il faudra garder la tête froide par rapport à ces possibles hausses de prix dans le porc. Il faut voir et revoir nos achats de grains et les lier avec nos ventes de porcs. Puisqu’un ne va pas sans l’autre. Les Bourses seront fermées demain, mais ouvertes toute la semaine prochaine pour bien finir l’année 2021!
FRÉDÉRIC HAMEL, CFA
Stratège de Marché / Market Strategist
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