Les chiffres d’inventaires présentés dans le rapport Hogs and Pigs de cet après-midi sont somme toute en ligne avec les estimations du marché alors que le chiffre magique était 2%. Plus précisément, le cheptel total serait en hausse de 2.1% sur un an et de 4.8% sur 2017 avec un total de 74.3 millions de tête. De ce nombre, le cheptel de truies est en hausse de 2.2% sur la même période. Regardons maintenant l’inventaire de porc commerciaux plus en détail. Les porcs les plus lourds dans la catégorie des 180 lbs et plus qui représentent les ventes actuelles seraient en hausse de seulement 1.6% alors que les abattages des dernières semaines se situent à 5% au-dessus des volumes de l’an dernier, en toute logique on peut donc remettre en doute ce chiffre. La strate suivant de poids de 120 à 179 lbs seraient en hausse de 1.8% alors que les porcs plus légers seraient en hausse d’environ 2.4%. En regardant ces valeurs cela signifie que la croissance de la production des prochains mois devrait aller en accélérant, en ligne avec la prévision actuelle de l’USDA mais à un niveau supérieur.
Bien que le cheptel de truies soit en hausse, les intentions de mises-bas des prochains mois seraient en baisse sur la période allant jusqu’en août prochain. Un chiffre en contradiction avec les prévisions actuelles de l’USDA qui voit la production s’accélérer d’ici la fin de l’année. Le nombre de porcelets sevrés est en hausse près de sa tendance historique à 1.1%. Si on prend les intentions de mises-bas de la période de mars à mai prévue en hausse de 0.6% qui représente les porcs vendus au dernier trimestre et on ajoute le gain de productivité on se retrouve avec une croissance de 1.7% de la production soit plus de la moitié de ce qui est prévue actuellement.
À première vue le rapport pourrait sembler positif pour le marché alors que ce dernier laisse entrevoir une croissance plus modérée de la production cette année que les anticipations de l’USDA mais avec ce qui s’est passé avec les données du rapport de décembre, le marché risque fort de remettre en doute les valeurs présentées ici. Au final, son effet risque d’être très limité sur le marché à terme, on parle donc d’un rapport plutôt neutre encore faut-il que le marché en fasse la même interprétation demain à l’ouverture.
