Bonjour,
Voici les dernières nouvelles et les prix les plus récents sur le marché du porc :
– Le marché a atteint sa limite haussière hier sur la majorité des échéances, enclin au même mouvement d’optimisme par rapport à la Chine qui pousse le marché depuis pratiquement deux semaines maintenant.
– Aux États-Unis, les ventes de porc à l’exportation n’avaient pourtant rien de hors-norme, à 29,300 tonnes pour la semaine se terminant le 14 mars et comparativement à 56,625 tonnes en moyenne pour les 4 semaines précédentes. La Chine a importé 3,000 tonnes des États-Unis pendant cette période.
– Le prix de la découpe continue son ascension après une petite pause en milieu de semaine, en hausse de 2.33 USD/100lbs.
– La volatilité sur les contrats de porc à Chicago a atteint hier un record historique qui remonte à 1986, signe du mouvement de panique qui a gagné les marchés depuis quelques jours.
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