Bonjour, mardi 30 novembre 2021
PORC
• Hier, les deux contrats à échéances plus rapprochées ont fait des pertes, tandis que les autres contrats ont fait des gains. Les pertes de décembre 2021 et février 2022 étaient relativement faibles (-0,800 et -0,100 US cent/lb), par rapport aux autres contrats qui ont en majorité fait des gains supérieurs à 1 cent US/lb. À titre indicatif, le contrat d’octobre 2022 était le plus appréciatif avec un gain de 1,525 cents US/lb.
• L’indice de découpe américaine du porc était aussi de la partie avec un gain de 3,73 cents US/lb, s’établissant à 87,71 cents US/lb. Le jambon était l’un des responsables de ce gain, avec une hausse de 7,05 cents US/lb. Ce matin, l’indice au comptant du porc se situe à 71,63 cents US/lb.
GRAINS
• Conditions des cultures U.S.:
– Blé d’automne :
Conditions: de bonnes à excellentes 44% vs. 44% la semaine dernière et 46% l’an dernier
Stade de croissance: Blé émergé 92% vs. 86% la semaine dernière et 92% l’an dernier (moy. 5 ans: 91%)
CALENDRIER
• 2 décembre : USDA — Ventes nettes d’exportations pour les grains et le porc
• 9 décembre : USDA — WASDE – Offre et demande mondiale d’agriculture
• 6 novembre : USDA — Rapport sur les conditions des cultures
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