Bonjour, 24 janvier 2022
PORC
• Vendredi dernier, les contrats à terme sur le porc ont terminé la journée de manière mixte. Le contrat de février 2022 fut le plus appréciatif et a enregistré un gain de 1,475 cent US/lb et s’est établi à 86,400 cents US/lb.
• L’indice de la découpe de porc a également connu une hausse de même envergure, 1,05 cent US/lb, et s’est établi à 93,29 cents US/lb. On peut cette fois-ci attribuer la hausse à la longe qui s’est appréciée de 12,05 cents US/lb. Ce matin, l’indice du porc au comptant se situe à 77,51 cents US/lb.
• L’USDA a ajouté la Thaïlande à sa liste de pays infecté par la peste porcine africaine. Cet ajout n’affecte pas les importations américaines puisque tous produits porcins en provenance de la Thaïlande étaient déjà proscrits en sol américain.
GRAINS
• La flambée des prix des engrais pourrait pousser les producteurs à s’éloigner des cultures qui sont plus exigeantes en termes de fertilisants. Des estimations récentes montrent que la superficie d’encensement pourrait être supérieure de 5,9 % pour le soya et inférieure de 3,2 % pour le maïs.
o Une récolte de maïs moins importante pourrait faire grimper des prix déjà élevés et maintenir les coûts d’alimentation du bétail à un niveau élevé pour 2022.
CALENDRIER
• 24 janvier : USDA — Rapport sur les inventaires de congelé
• 27 janvier : USDA — Ventes nettes d’exportations pour les grains et le porc
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