Bonjour, 10 février, 2021
PORC
• Les contrats de porcs ont terminé en légère hausse hier pour les échéances de juillet 2021 à juin 2022. Les échéances à plus court terme étaient en repli à l’exception du contrat de février qui a fait un gain de 0,425 cent US/lb (+0,6%).
• L’indice de la découpe de porc U.S. était en hausse lundi et hier après-midi. L’indice s’est finalement établi à 85,36 cents US/lb avec un gain de 0,49 cent US/lb. Alors que le flanc (belly) et l’épaule (butt) étaient en hausse de 6,00 et 3,64 cents US/lb respectivement, le jambon affichait une perte de 5,75 cents US/lb.
• Selon la National Pig Association et la BBC, 100 000 porcs seraient en attente d’abattage au Royaum-Uni. La pandémie, le Brexit et la bureaucratie qui en découle font en sorte que ces porcs ne peuvent tout simplement pas être abattus pour que leur viande soit exportée pour le moment. Ces porcs risquent d’atteindre un poids trop élevé pour respecter les standards de l’industrie si la situation ne s’améliore pas.
• Après que des cas de peste porcine africaine (PPA) aient été détectés à Yuen Long la semaine dernière dans le sud de la Chine, il semblerait que la maladie ait été transmise dans d’autres installations. Le South China Morning Post rapportait hier que les autorités avaient ordonné que 3 000 porcs d’une ferme au nord de Hong Kong soient abattus en raison de 6 cas de PPA.
GRAINS
• Les révisions à la baisse des inventaires finaux U.S. 2020-2021 pour le soya et le blé dans le rapport WASDE n’ont pas surpris personne hier avec la moyenne des chiffres des analystes et l’USDA arrivant à peine à 1M de boisseau d’écart dans les deux cas.
• Ce sont plutôt les inventaires de maïs U.S. qui ont été abaissés moins que ce que le marché anticipait et qui ont entraîné une légère chute de prix de l’ensemble des contrats à terme sur le maïs. Du côté du blé, on a eu droit à une légère baisse de prix alors que les contrats de soya ont fait des gains. Cela dit, rien à voir avec les hausses drastiques de prix observées suite à la publication du rapport WASDE de janvier dernier.
• Les chiffres de productions de maïs et de soya sont demeurés inchangés par l’USDA tant en Argentine qu’au Brésil. L’avancement des récoltes au cours du prochain mois permettra probablement à l’organisation gouvernementale de réviser ces chiffres pour le rapport de mars.
• Le phénomène climatique La Niña continue d’amener son lot de défis en Amérique du Sud même s’il perd de l’ampleur. Au Brésil, les pluies ont ralenti les récoltes et les exportations en janvier, si bien que l’on prévoit que le pays exportera 7,7M de tonnes de soya en février, soit un record pour ce mois. En Argentine, c’est la sécheresse qui menace à nouveau; on ne s’attend pas à plus de 50mm de pluie en février et 75mm en mars sur les «Pampas» argentaises.
DEVISE USDCAD/NOUVELLES ÉCONOMIQUES
• Les données d’inflation aux États-Unis pour le mois de janvier ont été publiées ce matin. L’inflation est en hausse de 0,3% mois sur mois et 1,4% année sur année, en ligne avec les attentes.
• Au sujet de la politique, la seconde destitution de l’ancien président Donald Trump a été jugée constitutionnelle hier, ouvrant la porte au Sénat pour entendre les arguments des deux parties aujourd’hui.
CALENDRIER CETTE SEMAINE
• 11 février : USDA — Ventes nettes d’exportations pour les grains et le porc
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