Au cours du mois d’août les exportations américaines de viandes de porcs a connu un léger rebond sur celles du mois précédent. Ces dernières ont totalisé un peu plus de 525.9 millions de livres en hausse de 3.5% sur celles du mois de juillet. Toutefois, ça demeure tout juste sous le niveau enregistré l’an dernier par un écart de 0.2%.
Le Mexique demeure encore une fois le principal moteur de la croissance avec une hausse mensuelle de 21.3% et un impressionnant 50.4% sur le mois d’août 2020. Le Japon enregistre également des hausses mensuelles et annuelles de respectivement 3.0% et 8.8%. Outre ces 2 destinations, les autres s’inscrivent dans le rouge dont la Chine qui a connue le plus fort recul annuel à tout près de 50% sur son volume importé il y a un an.
Jetons maintenant un coup d’œil sur le cumulatif depuis le début de l’année. Si on compare le total de cette année à celui de l’an dernier après 8 mois les chiffres sont tout près l’un de l’autre n’affichant qu’un faible recul de 0.2%.
La grande responsable c’est la Chine qui a importé 555.8 millions de livres jusqu’à maintenant pour une baisse de 36%. La croissance des expéditions vers le Mexique et les autres destinations sont venues sauver la mise.
Pour le moment l’USDA s’attend toujours à une hausse des exportations de l’ordre de 0.7% avec un total de 7.3 milliards de livres. En faisant un calcul simple, cela signifie que la moyenne mensuelle des 4 derniers mois devra se situer aux alentours de 617 millions de livres. À titre de comparaison, la moyenne des 4 derniers mois de l’an dernier était de 600.8 millions de livres. L’appétit des acheteurs devra clairement se raffermir pour toucher la cible d’ici la fin de l’année et ce en dépit du prix élevé du porc américain.