Bonjour à vous tous,
Dans ma chronique de mardi, je vous parlais de la production porcine allemande qui est en déclin alors que les exportations sont bloquées. Et ces exportations seront bloquées pour encore longtemps avec les dernières nouvelles provenant de ce pays. En effet, 2 nouveaux cas de peste porcine africaine ont été découvert près de la frontière Allemagne / Pays-Bas. Et ce, dans des fermes d’élevage qui plus est. Pas bon signe du tout pour tous les pays près de l’Allemagne. La maladie se rapproche ostensiblement de la France… qui est le 3ieme producteur d’Europe faut-il le rappeler. Bien que la France ait signé des ententes de régionalisations avec certains pays importateurs, il est loin d’être d’acquis que les conséquences ne seront que superficielles si jamais un cas de peste devait se déclarer dans le pays. Bref, une épée de Damoclès au-dessus de la tête des producteurs européens (et oui une autre!), une malédiction possible pour eux, mais une autre bénédiction potentielle pour les exportateurs nord- et sud-américains. (Je vous rappelé ici que l’Italie a déclaré avoir enregistré des cas de ASF sur son territoire…)
Vous connaissez le phénomène de synchronicité? C’est quand une coïncidence banale prend soudainement un sens dans nos vies ou suscite une réaction forte de notre part. Bien bizarrement, il y a des choses mis en lumière ce mardi dans l’Extra-viande qui prennent un nouveau sens ce vendredi. Le prix du porc en Chine vient d’atteindre un sommet des 12 derniers mois! Le Gouvernement central commence à être nerveux puisqu’il ne semble pas en mesure de contrôler l’inflation alimentaire du pays. Depuis quelques mois, le bas prix du porc et le manque de rentabilité auprès des éleveurs suscitaient des interrogations quant à la production future. Le gouvernement essayait d’augmenter les prix en achetant pour les réserves nationales (stimuler la demande). Aujourd’hui, les dirigeants devront peut-être vendre des réserves puisque la population se plaint (difficile de se plaindre en Chine sans heurter quelques sensibilités!) des prix élevés du porc. Les chiffres d’inflation chinois montrent aussi cette tendance lourde au niveau de l’alimentation. Les autorités demandent expressément aux producteurs de NE PAS conserver la viande dans des entrepôts et de la vendre immédiatement (éviter de profiter de la hausse future des prix), exigent des producteurs de maintenir la production porcine même si ceux-ci perdent de l’argent! Le Gouvernement a même demandé à la Bourse (Dalian Exchange) de superviser davantage le marché des contrats à terme sur le porc pour éviter tout débordement (c’est-à-dire toute hausse anormale à leurs yeux).
Voici le genre de nouvelles qu’on lit ce matin au sujet des prix du porc en Chine. Voilà pourquoi le gouvernement central se mêle des prix depuis quelques jours.
La Chine va-t-elle reprendre un programme d’importation au cours des prochaines semaines pour réduire la tension sur les prix locaux? Le USDA ce matin a rapporté que les ventes à l’exportations se chiffraient à 31 200 tonnes métriques, ce qui est bon (pas extraordinaire, mais bon somme toute). Mais le point à considérer dans ce rapport est : ‘’Qui achète et combien de tonnes?’’ La Chine était le 2ieme acheteur avec 11 400 tonnes métriques (Mexique : 16 200 tonnes). C’est la plus grosse commande de la Chine depuis plusieurs semaines. Coïncidence? Hasard? Si vous avez bien lu cette chronique, vous comprendrez que les autorités veulent du porc provenant de l’étranger pour 2 raisons : 1) éviter tout débordement de la population qui pourrait chialer sur les prix élevés et 2 ) servir une leçon aux spéculateurs locaux qui ‘’cachent’’ ou qui entreposent de la viande dans le simple but de faire de l’argent… En important de la viande cela devrait faire diminuer les prix locaux et faire diminuer le profit de ces spéculateurs….
Pendant combien de temps cette situation peut-elle durer? Personne ne le sait, mais le hasard fait bien les choses n’est-ce pas?
FRÉDÉRIC HAMEL, CFA
Stratège de Marché / Market Strategist
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