Bonjour,
Première chronique sur les viandes en 2022! Encore une fois, je voudrais vous réitérer tous mes meilleurs vœux de bonheur pour vous tous et vos familles. Je vous souhaite aussi une santé physique aussi forte que votre santé mentale. Ça va bien finir par finir!
Peu de choses à dire cette semaine suite aux publications du USDA il y a 2 semaines déjà, mais on peut toujours trouver quelque chose de pertinent à révéler. Je vais revenir sur certaines informations mentionnées en 2021 qui pourrait revenir hanter l’actualité en 2022.
Il y a un excellent article sur le site ThePigsite.com au sujet d’un lanceur d’alarme le Dr. Ryan Brook, au sujet de la quantité de sangliers sauvages dans les Plaines canadiennes. En fait, ce qu’il mentionne est que la croissance du cheptel commence à être démesurée et les dommages sont et seront grandissants. Ses mots : croissance hors contrôle. On parle maintenant de plus de 60 000 animaux répertoriés et à avoir été aperçus à travers le Canada. Plus de 60% de ces animaux seraient en Saskatchewan. Donc inutile de vous dire les répercussions si jamais un seul des animaux devait avoir la peste porcine africaine (PPA). Au-delà de ce problème, les répercussions sur la faune et la flore de nombreux parcs sont maintenant en danger ( et c’est compter sur la destruction de récoltes).
La Chine a rapporté certaines données relativement à son élevage. Les chiffres publiés font état d’une hausse de 4.7% du nombre de truies au 1 décembre 2021 versus le 1 décembre 2020. En terme de quantités on parle de 42.96 millions de truies. On remarque que le nombre de truies diminue quand même mois après mois. Par rapport à octobre 2021, le mois de novembre a vu le nombre de truies baisser de 1.2%
Le prix du porc pourrait connaitre une situation plus difficile pour débuter l’année 2022 en raison de plusieurs facteurs 1) Omicron – que dire de plus que ce mot! et 2) l’inflation alimentaire et peut-être le recul de la Californie au sujet de la Proposition 12 (bien-être animal). L’État du Massachussetts voulait introduire une loi similaire, mais semble vouloir reculer puisque la population demande un statu quo sur les prix payés pour la nourriture… Le prix du porc sera ainsi balloté entre tous ces vents contraires. De plus, il faudra surveiller les abattages cette semaine. On sait que le nombre de porcs étaient en constante baisse, mais aussi on note que le poids moyen dépasse maintenant la moyenne 5-ans ce qui pourrait signifier une accumulation de porcs disponibles au cours des prochaines semaines. Le prix du porc cash se situe @ $71.99 USD / 100 livres. Si jamais le nombre de porcs en attente étaient aussi élevés, le contrat pourrait venir rejoindre le prix cash et couler davantage ver s le niveau de $76.00 USD (simple calcul de différence entre le cash et le future).
FRÉDÉRIC HAMEL, CFA
Stratège de Marché / Market Strategist
Trading desk: (514) 218-6888
Mobile: (514) 449-8993
Fax: (514) 932-7340
R.J. O’Brien & Associates Canada Inc
1250 Boul René Lévesque Ouest, Bureau 4120
Montréal, Québec H3B 4W8
www.rjobrien.ca
Avertissement : Le contenu et les opinions exprimés dans le présent commentaire sont uniquement ceux de l’auteur(s) et ne sont pas nécessairement partagés par R.J. O’Brien & Associés Canada Inc. Les données et observations présentées ici ne sont fournies qu’à titre informatif et ne doivent pas être interprétées comme une indication ou garantie de rendement futur des marchés concernés. Le risque de perte dans les contrats à terme ou les options sur marchandises peut être important et ne convient pas à tous les investisseurs. Contactez votre représentant de compte pour plus d’informations sur ces risques. Les informations et les opinions contenues dans le présent document proviennent de sources jugées fiables, mais ne sont pas garanties quant à leur exactitude ou leur exhaustivité. Veuillez examiner soigneusement votre situation financière avant de prendre des décisions de transaction. R.J. O’Brien & Associés Canada Inc. est un membre de l’Organisme Canadien de Réglementation du Commerce des Valeurs Mobilières (OCRCVM) et le Fonds Canadien de Protection des Épargnants (FCPE).