Bonjour,
Une pause dans la montée du prix du porc? Les prix ne montent jamais bien longtemps de façon exponentielle, le marché prend une pause, voit si les hausses de prix sont justifiées ou non. Si oui, le marché continue de grimper et s’ajuste en cours de route. Si les gens ne trouvent plus de raisons de le faire grimper davantage, ils vendent et attendent une nouvelle opportunité d’achat. Cette pause est salutaire puisqu’elle permet de penser sans pression sur nos prochains mouvements à faire.
Quoi retenir de cette semaine et surtout à quoi s’attendre dans le nouveau mois qui arrive bientôt.
- Les ventes à l’exportation ont été excellentes pour ne pas dire fantastiques. Le rapport publié hier matin faisait état de ventes de 49 100 tonnes métriques. Le plus beau cadeau dans ce rapport? La présence de la Chine sur le carnet de commande est une belle surprise. Le pays a commandé 16 900 tonnes métriques. On ne sait pas quand ce porc quittera les ports américains, mais cela faisait plusieurs semaines que la Chine n’avait pas commandé une telle quantité. Le pays sera un acheteur sporadique afin de maintenir des liens d’affaires avec les exportateurs américains et pour respecter le deal signé avec l’administration Trump il y a presque 3 ans maintenant. Il faut noter aussi que la Chine célébrera son nouvel An la semaine prochaine (c’est l’année du Tigre pour ceux qui suivent leur horoscope chinois!). Les activités économiques ralentiront pendant près d’une semaine le temps que les festivités prennent fin.
- Le recul de la Proposition 12 en Californie. Vous connaissez les Américains et leurs tribunaux chéris, et bien les opposants à la Proposition 12 (qui veut agrandir les cages de gestation des truies) ont gagné une manche cette semaine suspendant l’application de cette règlementation. Le porc américain peut maintenant être vendu dans les chaines de distribution de la Californie et ce pendant les 6 prochains mois.
- L’Italie vient de confirmer n total de 20 sites sur lesquels il y a de la peste porcine africaine. La Chine vient d’établir un blocus complet du porc italien présentement.
- Le Brésil vient de confirmer les ventes totales de viande destinés à l’exportation : 1.13 millions de tonnes. C’est une hause de 11% et un nouveau record de vente (l’ancien était en 2020 à 1.02 millions de tonne.
Encore une fois, il faudra surveiller si le poids des porcs augmentera dans les prochaines semaines pour y déceler un indice de peut-être le nombre de porcs pourraient augmenter dans le futur. Le prix au comptant qui grimpe ($81.03) aussi et la découpe qui semble profiter d’une petite hausse malgré les va-et-vient de la semaine (elle finit en baisse ce vendredi).
Un dernier point, voici quelques graphiques des expiration des mois de juin, juillet et août des 5 dernières années. Peut-on revoir les prix de 2021 en 2022?
Expirations des contrats de juin
Expiration des contrats juillet
Expiration des contrats août
Bonne fin de semaine!
FRÉDÉRIC HAMEL, CFA
Stratège de Marché / Market Strategist
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