Bonjour,
Statistiques d’abattage aux États-Unis
Le prix du porc perdait 2 cents vendredi pour clôturer la semaine au même bas que le 19-20 novembre, soit 63.00 cents/lb sur février. Étrangement, on dirait qu’on est en train de revivre le même rebond qu’il y a 1 mois puisque la baisse de 2 cents s’est pratiquement effacée durant la première heure de négociation d’aujourd’hui. Le niveau de 63.00 sur février devient donc un support intéressant à surveiller. Normalement, le prix cash a tendance à stagner de la mi-décembre à janvier pour ensuite remonter un peu en février. Lorsqu’on regarde la situation actuelle avec un prix de février à 65 cents ce matin (63 cents vendredi) et le prix cash à 65 cents, le potentiel baissier semble limité à court terme. D’autant plus que le prix de 169 $CA/100kg sur février serait le 9ème meilleur prix depuis 10 ans, autrement dit, ce serait le pire prix à l’exception de février 2019. Ceci ressemble plus à un environnement pour encaisser du profit que de vendre du porc. Il faut dire qu’une bonne partie de la dépréciation du prix du porc en $CA provient aussi de la montée du $CA face au $US.
Prix du porc de février – cents/lb
Prix du porc de février – $CA/100kg
La semaine dernière, les abattages continuaient d’être en ligne avec les quantités de décembre 2019. À 2.78 millions de porcs abattus, la production de viande porcine était de 607.1 millions de livres ce qui représente un gain de +1.9%. Le poids continue d’augmenter mais montre des signes de plafonnement, à 218.7 lbs/carcasse.
Entre le 2 et 8 décembre, le CFTC rapporte que les spéculateurs ont vendu un net de 4,775 contrats de porcs pour réduire leur position totale de 38,300 à 33,500 contrats en achat.
Bonne journée
GABRIEL JOUBERT-SEGUIN, M.SC, CFA, CAIA
Stratège de Marché / Market Strategist
Trading desk: (514) 218-6888
Mobile: (514) 449-8993
Fax: (514) 932-7340
R.J. O’Brien & Associates Canada Inc
1250 Boul René Lévesque Ouest, Bureau 4120
Montréal, Québec H3B 4W8
www.rjobrien.ca
Avertissement : Le contenu et les opinions exprimés dans le présent commentaire sont uniquement ceux de l’auteur(s) et ne sont pas nécessairement partagés par R.J. O’Brien & Associés Canada Inc. Les données et observations présentées ici ne sont fournies qu’à titre informatif et ne doivent pas être interprétées comme une indication ou garantie de rendement futur des marchés concernés. Le risque de perte dans les contrats à terme ou les options sur marchandises peut être important et ne convient pas à tous les investisseurs. Contactez votre représentant de compte pour plus d’informations sur ces risques. Les informations et les opinions contenues dans le présent document proviennent de sources jugées fiables, mais ne sont pas garanties quant à leur exactitude ou leur exhaustivité. Veuillez examiner soigneusement votre situation financière avant de prendre des décisions de transaction. R.J. O’Brien & Associés Canada Inc. est un membre de l’Organisme Canadien de Réglementation du Commerce des Valeurs Mobilières (OCRCVM) et le Fonds Canadien de Protection des Épargnants (FCPE).