Après avoir connu un creux annuel en juin, les exportations américaines de viandes de porcs du mois du juillet terminent en légère hausse avec un total de 568.3 millions de livres. Ça représente tout près de 1% de hausse sur celles du mois de juin et 2.4% de plus que l’an dernier.
Alors que la Chine affichent les plus fortes baisses tant annuelle que mensuelle, les autres destinations sont venus sauver la mise. Les Caraïbes et l’Amérique central ont été particulièrement actif. Cette diversification des destinations permet de garder les exportations en mode croissance.
Depuis le début de l’année, on observe un scénario à peu près semblable alors que le Mexique et les autres destinations mentionnées précédemment ont connu des croissances semblables en terme de volume permettant de conserver le volume exporté au niveau de l’an dernier. De janvier à juillet les exportations ont totalisé un peu plus de 4.34 milliards de livres.
La seule ombre au tableau actuellement c’est la Chine avec un recul de 35% des achats américains après 7 mois. Avec les prix qui ne cessent de chuter en Chine, signe d’un retour à l’équilibre entre l’offre et la demande locale, ce ralentissement pourrait bien s’accélérer d’ici la fin de l’année. Si on joute à cela la baisse marquées des prix en Espagne, fournisseur numéro 1 de la Chine, la compétition sera vive pour se tailler une place de choix sur le marché international.
