Les données d’exportation du mois de février, publiées la semaine dernière, étaient plutôt décevantes alors que ces dernières sont sorties en baisse pour un deuxième mois consécutif. La baisse pour le mois de février est plus marquée avec un recul de 7.9% sur un an avec un total de 452.4 millions de livres. Les principaux acheteurs, exception faite du Canada, ont vu leur volume reculer de façon marquée, en commençant par le Mexique à -19%, le Japon à -12 %, la Corée du Sud à -12% et finalement la Chine à -34%. L’Amérique du Sud continue de sauver la mise avec une hausse de ses volumes ce qui nous donne pour les autres destinations une augmentation de plus de 26% ou 31.5 millions de livres. Toutefois ce fut insuffisant pour sauver la mise. On peut maintenant se poser la question sur la force réelle du marché d’exportation alors que les prix du début d’année touchaient des creux on voit un recul des exportations, devant un tel constat, il est difficile d’imaginer une hausse importante des exportations en tenant compte de l’importante hausse des prix depuis le mois de février. D’autant plus, que les exportations ont tendance à reculer durant les mois d’été en raison justement des prix plus élevés sur cette période.
Pour les 2 premiers mois de l’année, c’est donc une baisse de 4.8% des exportations américaines de viande de porcs. Les parts de marché du Mexique sont également baisse avec 28% du volume total exporté alors que cette valeur était de plus de 30% dans les dernières années. On peu pointer du doigt l’imposition des tarifs comme grand responsable de cette baisse d’appétit des mexicains pour le porc américain. Malgré l’éclosion de la PPA en août en Chine, les effets positifs attendus sur la demande chinoise tarde clairement à se faire sentir alors que l’on observe une baisse de 34% des exportations vers la Chine sur cette période. Même si la situation peut encore évoluer dans la direction opposée d’ici la fin de l’année, il n’en demeure pas moins que de telles statistiques envoient un signal plutôt négatif au marché.
