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Secteur des viandes
17 Mai 2022

Marché du porc et des grains – 17 mai 2022

Bonjour, 17 mai 2022 PORC • Les prix des contrats de porc ont terminé en hausse pour une deuxième journée consécutive hier alors que le Mexique a suspendu les taxes à l’importation sur une série de produits alimentaires, incluant le porc et le bœuf, dans le but de réduire...
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16 Mai 2022

Marché du porc et des grains – 16 mai 2022

Bonjour, 16 mai 2022 PORC • Après être tombé jeudi à son plus bas niveau depuis janvier, le contrat de juin a rebondi de 3,27 $ US vendredi pour clôturer à 100,75 $ US/lb. Le marché devait rebondir après une récente baisse due aux inquiétudes concernant l’affaiblissement de...
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13 Mai 2022

Topo des marchés – 13 mai 2022

Voici le topo des marchés de cette semaine qui se termine en ce 13 mai 2022. l’USDA lance son premier jet d’offre et de demande de la prochaine récolte semaine difficile sur le marché à terme pour le porc cette semaine le huard termine la semaine en force  ...
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13 Mai 2022

Marché du porc et des grains – 13 mai 2022

Bonjour, 13 mai 2022 PORC • Le contrat de juin a clôturé en baisse de 3,375 hier pour s’établir à 97,47 cent US/lb, son plus bas niveau depuis le 13 janvier. Le nombre de contrats en circulation a aussi chuté à son plus bas niveau depuis le début de l’année. GRAINS •...
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12 Mai 2022

Marché du porc et des grains – 12 mai 2022

Bonjour, 12 mai 2022 PORC • Rapport du USDA pour la semaine se terminant le 5 mai: o Les ventes nettes à l’exportation de porc U.S. de cette semaine étaient de 26 300TM. Le Mexique a été le principal acheteur avec 9 600TM, suivi de la Chine avec 4 700TM. GRAINS • Ventes...
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12 Mai 2022

Extra viande – 11 mai 2022

Bonjour, On traine encore dans les bas-fond au niveau des prix du porc. Rien d’alarmant, mais simplement décevant. On peut bien le voir dans le tableau ci-haut, les abattages demeurent sous le niveau de l’an dernier (-2%). Mais en parallèle, le niveau du prix de la découpe est...
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