MAÏS
Le retard historique dans les semis américains de maïs de cette année n’a laissé d’autre choix à l’USDA que d’apporter des ajustements importants à son bilan de la prochaine récolte même si le rapport de juin n’apporte généralement pas de changement majeur attendant plutôt le rapport sur les ensemencements de la fin juin pour réajuster le tir. Dans un premier temps c’est une révision à la baisse de 3 millions d’acres semées sur sa première estimation en mai dernier portant le total à 89.8 millions ce qui représenterait tout de même une hausse de 700 000 acres sur les surfaces de l’an dernier. Les estimations du marché étaient aux environs de 6 millions d’acres en moins, le rapport de la fin juin devrait nous donner l’heure plus juste à ce niveau. En ce qui concerne les rendements, l’estimation de l’USDA se situe sous celles du marché avec un rendement en baisse de 10 bu/acre pour un rendement final de 166 bu/acre. La production totale serait donc de 13.68 milliards de boisseaux soit 1.35 milliards de boisseaux sous la précédente estimation et près de la plupart des estimations pour un recul de la production de 5.1% sur un an. En contrepartie, l’utilisation des les exportations sont revues en baisse de 425 millions de boisseaux de même qu’une augmentation des stocks de début de 100 millions de boisseaux sur une révision à la baisse des exportations de l’ancienne récolte. Les stocks de fin seraient donc de 1.675 milliards de boisseaux à la fin de la prochaine campagne contre 2.195 milliards de boisseaux pour celle en cours. Les inventaires mondiaux ont surtout été plombé par la baisse des stocks américains. On note une révision à la hausse d’un million de tonnes de la production prévue en Argentine passant de 49 à 50 millions de tonnes contre 49 millions de tonnes cette année. La prévision de prix moyen payé à la ferme pour le maïs de la prochaine récolte passe de 3.30 $US/bu à 3.80 $US/bu, il est de 3.60 $US/bu pour la présente campagne.
SOYA
Pour le soya, il est clair que l’organisme a conservé son attitude des dernières années alors que l’on observe aucun changement au bilan de la prochaine récolte. Le seul changement se situe au niveau des inventaires de fin qui passe de 970 millions de boisseaux à 1.045 milliards de boisseaux en raison d’un ajustement à la baisse de 175 millions de boisseaux des exportations du soya de l’ancienne récolte à 1.7 milliards de boisseaux. Au niveau mondial les stocks demeurent à peu de choses près au niveau de la précédente estimation en mai à 112.66 millions de tonnes. Les prix moyen payés à la ferme sont revue légèrement à la hausse passant de 8.10 $US/bu à 8.25 $US/bu contre 8.50 $US/bu cette année.
BLÉ
Pour le blé américain, l’organisme révise les volumes d’exportation de l’ancienne récolte à la hausse de 25 millions de boisseaux pour un total de 950 millions de boisseaux pour s’aligner avec le total des ventes hebdomadaires. Pour la nouvelle récolte, les rendements sont revus légèrement à la hausse de 0.1 bu/acre portant le rendement à 48.7 bu/acre contre 46.7 bu/acre l’an dernier. L’utilisation est révisée à la hausse de 50 millions de boisseaux sur une plus utilisation en alimentation animale. Le bilan final de la prochaine récolte de blé serait donc de 1.072 milliards de boisseaux, en ligne avec les valeurs des dernières années pour le blé américain. La production en Russie, en Ukraine et en Inde est revue en hausse de 1 millions de tonnes pour chacun de ses pays soit 3 millions de tonnes au total. Le prix moyen payé à la ferme est revue à la hausse même si le bilan final a peu varié passant de 4.70 $US/bu en mai à 5.10 $US/bu ce mois-ci, un prix semblable à celui de la dernière récolte qui était de 5.20 $US/bu.