Aujourd’hui le 9 mai 2023
- StatsCan : Stocks des principales grandes cultures, 31 mars 2023
- Chine-Canada : Conflit politique à l’horizon?
Diffusion : 2023-05-09
Au 31 mars 2023, les stocks totaux de blé, de canola, d’orge, d’avoine et de soya étaient tous en hausse par rapport à la même date en 2022.
De manière générale, les stocks des principales grandes cultures ont augmenté par rapport à la même date un an plus tôt en raison de la hausse de la production, surtout dans l’Ouest canadien, où l’amélioration des conditions de croissance a fait augmenter les rendements.
J’isole ces deux tableaux pour le Québec :
Maïs : 1.8M de tonnes en inventaire au Québec, une hausse significative par rapport aux trois dernières années qui avoisinaient 1.4M de tonnes. Bref, il y a à peu près 400 milles tonnes de plus en ce moment qu’à pareille date dans les dernières années de pandémie. Sinon 1.8M de tonnes on a déjà vu cela dans le passé en 2016-2017-2018, même plus je dirais. La différence c’est que le prix à la bourse dans ce temps-là était aux alentours de 3-4$ du boisseau, soit beaucoup plus faible qu’aujourd’hui. Abondance « relative », donc. Prix à Chicago « relativement » élevé aussi… je pense que c’est cohérent avec la pression que j’observe sur les bases locales.
Soja : rien à signaler trop-trop… les années de surplus 2018-2020 sont derrière nous. Je me rappelle assez bien de l’abondance dans ces années-là… La Chine nous boudait. Des conflits commerciaux important. Je dis cela car en ce moment ca brasse encore sur la scène politique entre le Canada et la Chine. Espérons que tout se règlera sans de tracas sur l’exportation de matières premières agricoles.
LaPresse : Le différend entre le Canada et la Chine pourrait nuire aux relations d’affaires
JDM : Meng Wanzhou, les deux Michael, les Ouïghours: ces dossiers à l’origine des tensions Canada-Chine
TVA Nouvelles : La consule du Canada à Shanghai expulsée de la Chine
LeDevoir : «Nous n’allons pas être intimidés», dit Trudeau après l’expulsion par Pékin d’une diplomate canadienne
Autres tableaux pour l’ensemble du CANADA :
Canola
Les stocks de canola ont augmenté de 15,3 % d’une année à l’autre pour s’établir à 6,0 millions de tonnes au 31 mars 2023. La hausse a été attribuable à l’augmentation des stocks à la ferme (+36,4 % pour se chiffrer à 4,7 millions de tonnes), ce qui a contrebalancé le recul des stocks commerciaux (-26,2 % pour s’établir à 1,3 million de tonnes). La hausse de la production de canola en 2022 (+32,2 %) a entraîné une augmentation des stocks totaux de canola. Au cours de cette période, les exportations de canola ont progressé de 52,5 % pour atteindre 6,2 millions de tonnes au 31 mars, tandis que l’utilisation industrielle, principalement pour le broyage, a augmenté de 13,8 % pour atteindre 6,6 millions de tonnes.
Avoine
Les stocks d’avoine ont plus que doublé, en hausse de 114,5 % d’une année à l’autre pour atteindre un niveau record de 2,6 millions de tonnes au 31 mars 2023 en raison de la hausse de la production (+80,3 %). Les stocks à la ferme ont augmenté de 145,0 % pour se chiffrer à 2,3 millions de tonnes, tandis que les stocks commerciaux ont progressé de 21,5 % pour s’établir à 368 000 tonnes. La consommation apparente intérieure (par exemple les aliments pour consommation humaine, les besoins en semences, l’usage industriel, les pertes dues à la manutention ainsi que les aliments pour animaux, déchets et impuretés) a progressé de 83,1 % pour se situer à 1,2 million de tonnes, en raison de la demande plus grande pour l’alimentation des animaux par rapport à la même date en 2022.
Blé
Les stocks totaux de blé ont augmenté de 18,2 % d’une année à l’autre pour atteindre 13,3 millions de tonnes au 31 mars 2023. Les stocks à la ferme ont progressé de 31,0 % pour se chiffrer à 9,3 millions de tonnes, tandis que les stocks commerciaux ont diminué de 4,1 % pour s’établir à 3,9 millions de tonnes. Les livraisons hors ferme de blé ont crû de 43,5 % pour atteindre un sommet inégalé de 24,0 millions de tonnes, surpassant le précédent record de 22,7 millions de tonnes établi en 2021. La forte demande mondiale a contribué à l’augmentation des exportations de blé, lesquelles ont progressé de 73,1 % pour atteindre 17,3 millions de tonnes.
Orge
Les stocks d’orge ont augmenté de 43,9 % d’une année à l’autre pour se situer à 2,7 millions de tonnes au 31 mars 2023. Les stocks à la ferme (+37,5 % pour atteindre 2,1 millions de tonnes) et les stocks commerciaux (+74,1 % pour passer à 559 000 tonnes) ont tous deux augmenté par rapport à la même date un an plus tôt. L’utilisation intérieure, principalement pour l’alimentation des animaux, a progressé de 32,5 % pour se situer à 5,0 millions de tonnes, du fait que l’augmentation de l’offre a peut-être incité les éleveurs de bétail à recommencer à utiliser l’orge pour nourrir les animaux.
Soya
Les stocks de soya ont augmenté de 6,0 % d’une année à l’autre pour se chiffrer à 2,0 millions de tonnes au 31 mars 2023, principalement sous l’effet des stocks à la ferme, lesquels ont progressé de 12,2 % pour s’établir à 1,1 million de tonnes, tandis que les stocks commerciaux ont diminué légèrement de 0,7 % pour atteindre 901 000 tonnes.
Maïs-grain
Les stocks totaux de maïs-grain ont diminué de 2,2 % d’une année à l’autre pour s’établir à 9,1 millions de tonnes au 31 mars 2023. Les stocks à la ferme ont augmenté (+8,4 %), alors que les stocks commerciaux (-16,2 %) ont reculé par rapport à la même date en 2022. Les importations de maïs-grain ont reculé de 72,3 % par rapport à la même date en 2022, probablement en raison de la baisse de la demande de maïs-grain utilisé comme aliments pour animaux dans l’Ouest canadien. L’augmentation de la production dans les Prairies en 2022 s’est traduite par une offre accrue en céréales fourragères telles que l’orge et l’avoine, ce qui a réduit la nécessité d’importer du maïs-grain en tant que source de remplacement d’alimentation animale.
SIMON BRIÈRE
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