Voici le topo des exportations hebdomadaires de viandes américaines pour la semaine du 5 au 11 juin 2020.
PORC
- les ventes nettes américaines de la semaine dernière se redressent et touchent un sommet des 6 dernières semaines avec un total de 38 600 tonnes
- après 4 semaines sous les niveaux de l’an dernier, les ventes passent au-dessus de celles de 2019 à la même semaine par un écart de 96%
- les ventes cumulées depuis le début de l’année affichent maintenant une hausse de plus de 37% contre une estimation de hausse de 14% pour l’USDA d’ici la fin de l’année
- les 5 principaux acheteurs de la dernière semaine étaient dans l’ordre le Mexique (13 600 T-35%), la Chine (10 000 T-26%), le Canada (3 600 T-9%), le Japon (2 200 T-6%) et finalement Taïwan (1 700 T-4%)
- les volumes expédiés outremer ont touché un sommet des 3 dernières semaines avec 33 500 tonnes avec la Chine 913 700 T) et le Mexique (9 200 T) comme principales destinations
BOEUF
- pour le secteur du bœuf américain, les ventes de la semaine dernière ont totalisé près de 20 100 tonnes, un volume semblable à la semaine précédente
- les ventes moyennes de 4 dernières semaines demeurent tout de même sous la moyenne de l’an dernier ainsi que les ventes cumulées depuis le début de cette année avec un recul de 6.1%
- le top 5 des acheteurs de la semaine dernière se compose de la Corée du Sud (8 800 t-44%), le Japon (3 500 T-17%), Hong Kong (2 500 T-12%), Taïwan (2 000 T-10%) et le Canada (1 300 T-6%)
- de leur côté, les livraisons ont totalisé près de 8 500 tonnes, il faut remonter en janvier dernier pour retrouver un volume inférieur